Quando o objetivo é perder peso, uma das primeiras estratégias adotadas pela maioria das pessoas centra-se na redução drástica da ingestão alimentar, nomeadamente na redução quase completa de alimentos que sejam fontes de hidratos de carbono (arroz, massa, batata, pão, etc), - macronutriente essencial na produção energética.
A esta estratégia, associam-se, muitas vezes, programas de exercício físico intenso, como forma de potencializar a rápida perda de peso.
O nosso organismo é muito inteligente e o processo de emagrecimento é “visto” por este como um “ataque”, já que naturalmente o corpo não procura o estado de défice energético. Nesse sentido, este tipo de procedimentos requerem adpatações metabólicas , provocando um “efeito poupador de energia”, e, dessa forma, retardando a desejada perda de peso.
Principais consequências metabólicas do défice energético severo:
Perda de massa muscular;
Dificuldades de concentração e coordenação;
Aumento da fadiga, irritabilidade e stress;
Amnorreia em atletas femininas;
Cabelos, pele e unhas frágeis e quebradiços.
Neste sentido, quando pretendemos perder peso, o mais adequado será consultar um nutricionista que terá capacidade de prescrever um plano alimentar com um défice energético suave e gradual associado à pratica de exercicio fisico. Quando o processo é orientado neste sentido, o organismo adapta-se mais facilmente aos novos hábitos alimentares, ao mesmo tempo existe um aporte de energia suficiente para a prática de atividade física.
Se precisares de ajuda a atingir os teus objetivos, fala comigo aqui.
Sílvia Costa Coelho
Nutricionista Clínica e Desportiva [C.P.3756N]